Trujillo y Chan Chan · boutique
Una casa de adobe en Trujillo
Una casona colonial en el centro de Trujillo, con patios pintados y Chan Chan a un paso.
El norte
Trujillo y Chan Chan
La mayor ciudad de adobe de América y la costa donde nació el surf
- Altitud
- ~35 m (115 ft)por verificar
- Franja de altitud
- Baja
- Tiempo necesario
- 2 noches
- Zona
- El norte
Chan Chan fue la capital chimú: una ciudad de muros de barro tallados con peces y aves, extendida en el desierto junto al mar. Cerca, las huacas moche del Sol y de la Luna conservan sus frisos pintados. Termina con un paseo en caballito de totora, la balsa de juncos que aún usan los pescadores de Huanchaco.
No se esperan efectos de la altitud. La altitud, explicada
Lo más destacado
- Chan Chan
- Huacas del Sol y de la Luna
- Huanchaco y los caballitos de totora
- El Brujo y la Señora de Cao
Qué comer aquí
Ceviche
Pescado blanco crudo «cocido» en jugo de limón con cebolla roja, ají y sal, servido con camote y choclo. Es comida de mediodía: los peruanos rara vez lo comen de noche.
Conchas negras
Conchas negras de los manglares del extremo norte, comidas crudas en un ceviche oscuro y potente.
Causa limeña
Capas de papa amarilla prensada con limón y ají amarillo, rellenas de pollo, atún o cangrejo. Fría, fresca y muy limeña.
Alojamiento
Dónde alojarse en Trujillo y Chan Chan
Viajes
Viajes que pasan por aquí
12 díasEl norte salvaje
Lagunas glaciares sobre Huaraz, ciudades de adobe cerca de Trujillo y la fortaleza de Kuélap en el bosque nuboso.
Desde US$4,900 p. p.
El norte
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Chachapoyas y Kuélap
~2,335 mUna fortaleza en el bosque nuboso, tumbas en los acantilados y una de las cascadas más altas del mundo
Máncora
~5 mAgua cálida, olas largas y una hamaca después de los Andes
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