
Tambopata
~200 mDer einfachste Weg in den Regenwald: ein kurzer Flug, dann der Fluss
Mo–Fr, 09:00–18:00 (Lima-Zeit)

Der Amazonas
Die größte Stadt, die man nicht mit dem Auto erreicht, und das Tor zu den Flusskreuzfahrten
Keine Straße führt nach Iquitos. Man kommt per Flugzeug oder Boot in eine Flussstadt voller Motocarros und Kautschukboom-Villen. Von hier aus geht es mit Flusskreuzfahrten und Lodges in die überfluteten Wälder des oberen Amazonas und nach Pacaya-Samiria, wo rosa Flussdelfine neben dem Boot auftauchen.
Keine Höhenwirkung zu erwarten. Höhe, erklärt
Juane
Reis, Huhn, Oliven und Ei, in ein Bijao-Blatt gewickelt und gekocht. Traditionell zum San-Juan-Fest im Juni gegessen.
Paiche
Einer der größten Süßwasserfische der Welt, heute nachhaltig gezüchtet. Fest und mild, oft in Blättern gegrillt.
Camu camu
Eine kleine, sehr saure Flussfrucht voller Vitamin C, meist als Saft getrunken.
Tacacho con cecina
Zerstampfte grüne Kochbanane mit Schweineschmalz, serviert mit geräuchertem Trockenfleisch vom Schwein. Das Dschungelfrühstück.

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